Resep Kaki Naga Ayam Brokoli, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kaki Naga Ayam Brokoli, Menggugah Selera yang unik?, Resep Kaki Naga Ayam Brokoli Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Kaki Naga Ayam Brokoli Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaki Naga Ayam Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaki Naga Ayam Brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Kaki Naga Ayam Brokoli yang bisa sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kaki Naga Ayam Brokoli adalah 20 stik. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kaki Naga Ayam Brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kaki Naga Ayam Brokoli memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah lama engga makan kaki naga, sekarang memang sudah tdk populer lagi.
Anak dan suami ternyata ga tahu kaki naga itu apa 🤔
Biasanya dijual frozen food tp saya ga pernah beli.

Biasanya kaki naga pakai stik dari sumpit yang dipotong pendek, karena ribet motongnya jd pakai stik es krim yg ada aja. Kakinya jadi panjang² 🤭😅

Sumber: @nursabatiana
https://cookpad.com/id/r/11073094?i=xnpb1L

#PekanPosbar
#Brokoli
#Semanggi_NurSabatiana
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli:

1. 500 gr ayam fillet
2. 50 gr brokoli, cuci rendam air garam lalu cincang halus
3. 30 gr wortel, parut
4. 3 lembar daun bawang, iris tipis
5. 120 gr tepung tapioka
6. Secukupnya sumpit belah dua atau stik es krim
7. 2 butir telur
8. 🍀 Bumbu
9. 5 siung bawang putih, parut/ haluskan
10. 1/2 buah bombay, iris halus (me: ga punya ganti bawang merah)
11. 3/4 sdt garam
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt lada bubuk
14. 1 sdt kaldu jamur
15. 1 sdt kecap asin (tambahan saya)
16. 1/2 sdt minyak wijen (tambahan saya)
17. 🍀 Pelapis Basah, aduk rata
18. 1 butir telur
19. 4 sdm terigu
20. 80 ml air
21. Sejumput garam
22. 🍀 Pelapis kering
23. Secukupnya tepung terigu
24. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kaki Naga Ayam Brokoli

1. Giling/ blender ayam fillet halusnya sedang saja. Tambahkan bumbu², aduk rata. Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya.
2. Cuci bersih stik es krim/sumpit, rendam air panas sebentar lalu bilas sampai bersih.
3. Campur ayam dengan brokoli, wortel, daun bawang dan telur, aduk rata. Terakhir masukkan tapioka, aduk rata.
4. Ambil 1 sendok kepalkan lalu tusuk dengan stik. Adonannya lengket, jadi gunakan plastik atau olesi tangan dengan minyak.
5. Kukus sekitar 10 mnt hingga matang. Bisa juga direbus. Angkat, biarkan dingin suhu ruang.
6. Siapkan bahan pelapisnya. Ada 3 wadah: wadah 1 terigu; wadah 2 pelapis basah; wadah 3 tepung roti.
   
   Balur kaki naga ke terigu, lalu celup ke pelapis basah, terakhir balur ke tepung roti.
7. Simpan di freezer min. 1 jam baru bisa digoreng agar melekat baik balurannya.
8. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan nasi, saus sambal dan teh kotak dingin 😄

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kaki Naga Ayam Brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!