Cara Gampang Menyiapkan Semur Ayam Kecap Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Semur Ayam Kecap, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Ayam Kecap yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Semur Ayam Kecap yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Ayam Kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Semur Ayam Kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Semur Ayam Kecap yang dapat kamu jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Semur Ayam Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🤭
Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya..
Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:

1. 500 gr Ayam
2. Sereh (geprek)
3. 2 lembar daun salam (remas2)
4. 5 lembar daun jeruk (remas2)
5. 1 ruas Lengkuas (geprek)
6. 10 sendok Kecap manis (sesuaikan selera)
7. Jeruk nipis (utk marinasi ayam)
8. Secukupnya lada (utk marinasi ayam)
9. secukupnya Gula
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Minyak
12. 200 ml Air
13. bumbu halus
14. 15 buah bawang merah
15. 5 buah bawang putih
16. 1/4 bagian bawang bombai
17. 50 gr Cabe kering/Cabe merah segar
18. Secukupnya cabe rawit
19. 4-5 butir kemiri
20. 1 jempol jahe
21. 1 jempol kunyit
22. 1 sdt ketumbar
23. 1/4 sdt jintan bubuk
24. 2 butir cengkeh
25. 1 buah kapulaga
26. 1 kuntum bunga lawang
27. 1/4 sdt kayu manis bubuk

Cara untuk menyiapkan Semur Ayam Kecap

1. Marinasi ayam dng jeruk & lada lalu sisihkan selama 20 menit (jika ingin menghilangkan aroma anyir bisa di rendam asam jawa selama 30 menit)
2. Tumis bumbu halus sampai beraroma wangi lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, kecap manis, gula & garam
3. Setelah daun2an layu & aroma semakin wangi kemudian masukan air dan ayam, aduk2 sebentar lalu tutup wajan
4. Aduk & tutup wajan lakukan berulang hingga ayam mateng & air nya menyusut, jika belum mateng bisa tambahkan air lagi lalu tunggu sampai mateng
5. Angkat & koreksi rasa, jika di rasa perlu boleh menambahkan kaldu atau penyedap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Semur Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!