Langkah Mudah untuk Membuat Lemper Ayam Rendang Keju yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Resep Lemper Ayam Rendang Keju yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Lemper Ayam Rendang Keju, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Lemper Ayam Rendang Keju Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper Ayam Rendang Keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lemper Ayam Rendang Keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Lemper Ayam Rendang Keju yang bisa sobat jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Lemper Ayam Rendang Keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Ayam Rendang Keju menggunakan 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Ikut memeriahkan Ulang Tahun gadogadoindonesia yang ke 2 😍 dengan sponsor megkeju. Kupersembahkan Kue Lemper ku ini dengan sentuhan keju meg.

#PejuangGoldenBatikApron
#BatikWeek4
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju:

1. BAHAN ISI AYAM :
2. 500 gram ayam, kukus, suwir², air kaldu jangan dibuang
3. 1 batang serai, geprek
4. 2 lembar daun salam
5. 4 lembar daun jeruk
6. 3 sdm bumbu rendang
7. 1/4 sdt garam
8. 1 sdm gula
9. 1/2 sdt merica
10. 1 sdt ketumbar
11. 1 sdt kaldu bubuk
12. 60 gram keju parut
13. 200 ml santan + sisa kaldu rebus
14. BUMBU HALUS :
15. 6 siung bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 3 butir kemiri
18. BAHAN KETAN :
19. 500 gram beras ketan, rendam 3-4 jam
20. 300 ml santan
21. 1 batang serai, geprek
22. 2 lembar daun salam
23. 2 lembar daun pandan
24. 2 sdt garam
25. 2 sdt gula pasir

Cara membuat Lemper Ayam Rendang Keju

1. Kukus beras ketan selama 25 menit, api sedang.
2. Di 5 menit sebelum ketan selesai di kukus. Masak santan, serai, daun salam, daun pandan hingga mendidih. Matikan kompor.
3. Angkat ketan dari kukusan dan tuang ke dalam santan. Aduk ketan sampai santannya meresap.
4. Kukus kembali ketannya selama 30 menit, hingga matang.
5. Selagi menunggu ketan matang. Tumis sampai harum bumbu halusnya. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai berubah warna.
6. Tambahkan bumbu rendangnya, ayam suwir, gula, garam, kaldu bubuk dan sisa air kaldu nya. Tumis sampai meresap.
7. Tuang santannya, masak ayam sampai santan asat dan kering. Sambil di aduk² terus.
8. Tambahkan keju parutnya, aduk merata dan matikan kompor.
9. Siapkan loyang bongkar pasang. Olesi dengan sedikit minyak. Bagi ketan menjadi 3 bagian, timbang 200 gram an. Masukkan ke dalam loyang dan ratakan.
10. Kemudian tuang ayam suwirnya merata. Lakukan sampai ketan habis.
11. Hias lemper dengan keju parut dan lemper mini bentuk ayam. Sajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Ayam Rendang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!