Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto ayam lamongan, Lezat Sekali

Soto ayam lamongan

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam lamongan yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam lamongan yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan diperkirakan sekitar 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kita itu beli kalo lagi pengen makan soto lamongan, nah berbekal dari suka makan soto lamongan tapi malas keluar rumah jadilah kita buat sendiri dirumah....

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam lamongan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. secukupnya Jeruk Nipis
  3. secukupnya Kol
  4. Secukupnya Kecambah
  5. 1 btg serai digeprek
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 2 lbr Daun salam
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 8 Siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 butir Kemiri
  12. 1/2 sendok Ketumbar
  13. Seujung sendok teh jinten
  14. 1 ruas jahe
  15. Bahan Koya
  16. Kerupuk Udang
  17. Bawang Putih Goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam lamongan

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan Jeruk Nipis
  2. Diamkan ayam sekitar 10-15 menit setelah itu cuci kembali
  3. Didihkan air dan masukan ayam,masukan serai lengkuas dan daun salam
  4. Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan sebelumnya
  5. Tumis bumbu agar tidak berbau langu
  6. Pisahkan ayam dari air kaldu, masukan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya kedalam air rebusan kaldu ayam tadi
  7. Cek rasa, biarkan air sampai benar2 mendidih dan mengeluarkan bau wangi
  8. Goreng ayam yang tadi diangkat setelah agak kekuning2 an angkat dan disuwir(biarkan ayam dingin dulu ketika mau menyuwir
  9. Membuat Koya: kerupuk udang yang sudah digoreng dicampur dg bawang putih goreng bisa diblender atau diulek
  10. Iris tipis-tipis kol serta daun bawang, cuci bersih Kecambah
  11. Penyajian Masukan Nasi Kedalam Mangkok diberi kol, kecambah dan suwiran ayam serta taburi daun bawang dan bawang goreng, siram Kuah keatasnya baru ditaburi dengan koya yang sudah dibuat tadi, supaya lengkap jangan lupa tambahkan Jeruk Nipis dan sambal
  12. Soto Koya siap disantap....

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto ayam lamongan, Lezat Sekali"