Resep Mie Ayam Ala Abang2, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Mie Ayam Ala Abang2 Anti Gagal yang unik?, Resep Mie Ayam Ala Abang2 yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Mie Ayam Ala Abang2 yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mie Ayam Ala Abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Ala Abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Mie Ayam Ala Abang2 yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Mie Ayam Ala Abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Ala Abang2 memakai 35 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Jadi ceritanya semingguan ini pengennya mie ayam terus. Berhubung lagi batuk pilek jadi sadar diri untuk ngurangin keluar rumah. Bahan ada jadilah eksekusi resep mie ayam yang ada di YouTube dan Cookpad.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2:

1. 1 bks mie telur
2. 1 ikat sawi, iris
3. 1 sdm bawang goreng utk topping
4. Secukupnya kecap asin
5. Bahan Ayam Kecap
6. 250 gr dada ayam, iris kecil
7. 1 batang daun bawang, iris
8. 1 batang serai, geprek
9. 3 lembar daun salam
10. 2 lembar daun jeruk
11. 1 sachet kecap bango (sekitar 3 sdm)
12. 1/2 sdm kaldu jamur
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdt saos raja rasa
15. 8 siung bawang merah, haluskan
16. 6 siung bawang putih, haluskan
17. 1 ruas jari jahe, haluskan
18. 1/2 sdt kunyit bubuk, haluskan
19. 1/2 sdt merica bubuk, haluskan
20. 1/2 sdt ketumbar bubuk, haluskan
21. 2 bh kemiri, haluskan
22. Secukupnya air
23. Secukupnya minyak untuk menggoreng
24. Bahan minyak bawang :
25. 100 ml minyak goreng
26. 150 gr kulit ayam
27. 6 siung bawang putih, cincang
28. Bahan kuah :
29. 250 ml air
30. 2 ruas jari jahe, geprek
31. 1 sdt bawang putih goreng
32. 1 batang daun bawang, iris
33. 1/2 sdt garam
34. 1/4 sdt merica
35. 1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ala Abang2

1. Membuat minyak bawang : panaskan minyak, kecilkan api dan masukan kulit ayam.
2. Goreng hingga kulit ayam matang, angkat dan sisihkan kulit ayam dan masukan bawang putih cincang. Goreng hingga bawang putih coklat keemasan. Sisihkan.
3. Membuat kuah : didihkan air, masukan bawang putih goreng, jahe, merica, garam dan gula. Koreksi rasa. Terakhir masukan irisan daun bawang. Sisihkan
4. Membuat ayam kecap : haluskan semua bahan yang ditandai. Tumis bumbu yang dihaluskan.
5. Masukan serai, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
6. Masukan daging ayam, aduk rata dan tambahkan air hingga ayam terendam.
7. Setelah air mendidih, masukan kecap manis, saos raja rasa, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk rata
8. Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Sisihkan
9. Didihkan air, rebus mie telur hingga kematangan yang diinginkan. Rebus juga sawi yang telah diiris sebentar saja.
10. Untuk menyajikan : tuangkan 1 sdm minyak bawang ke mangkok, 1 sdm kuah ayam kecap, 1/2 sdt kecap asin. Aduk rata.
11. Tambahkan mie yang telah direbus. Aduk rata. Beri topping sawi rebus dan ayam kecap. Beri taburan bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!