Resep Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar, Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ada tanaman cilantro yang sudah panen, tapi belum ada ide mau dimasak apa..
Akhirnya iseng coba resep @BintiSae yang simpel dan nagih banget. Keluarga juga minta dimasakin lagi 🤣
Wajib recook 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar:

1. 600 gram ayam dada fillet
2. 2 1/4 sdm minyak zaitun
3. 13 tangkai daun ketumbar (cilantro/coriander) beserta tangkainya
4. 1 buah jeruk nipis
5. 3/4 sdt jinten bubuk
6. 3/4 sdt merica hitam
7. 1 1/2 sdt cabai kering bubuk atau flakes
8. 1 1/2 sdt garam halus

Cara membuat Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar

1. Bersihkan ayam, cuci, tiriskan, dan keringkan. Ayam bisa dibiarkan utuh atau potong sesuai selera (aku potong dadu supaya bumbu lebih merata)
2. Cincang halus daun ketumbar beserta batangnya. Masukkan ke dalam mangkuk untuk mengaduk bumbu. Parut kulit jeruk nipis (zest), masukkan ke dalam mangkuk adukan bumbu.
   
   Peras sisa jeruk nipis, tuang airnya ke dalam mangkuk adukan bumbu.
   
   Tambahkan minyak zaitun, merica hitam, cabai, jinten, dan garam. Aduk rata. Cicipi, tambah garam jika kurang
   
   (aku skip cabai)
3. Balurkan bumbu ke seluruh permukaan ayam. Letakkan di wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas. Marinasi minimal 15 menit atau semalaman. Aku marinasi semalaman
4. Masak ayam menggunakan wajan anti lengket, grill pan, bakar, atau oven.
   
   Jika menggunakan wajan anti lengket, panggang di atas teflon bolak balik hingga warna agak kecokelatan
   
   Kalau potongan dada utuh, panggang sampai permukaan kecokelatan dan lanjut matangkan ayam dengan oven
5. Ayam siap disajikan. Bisa bersama dengan salad, sayur, lalapan, nasi, atau kentang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Cilantro Lime Chicken / Ayam Daun Ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!