Bagaimana Membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Serai, ala Pontianak Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Serai, ala Pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.....

Bikin lagi karena enak dan favorite keluarga.
Kalau punya stok ayam kampung muda, sayang banget kalau tidak di bikin ayam goreng serai ini, rasanya yang gurih dan aroma serai yang semerbak sangat menggugah selera dan selalu ngangenin.
Apa lagi seperti saat ini, dimana cuaca dingin syahdu, makan ayam goreng serai dengan nasi panas, sambal dan lalap hhhhmmm nikmat.

Yuuuk intip cara saya membuatnya 💕

Source: @Lenny_141705
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#ayamgoreng
#ayamkampung
#ayamkampunggoreng
#ayamgorengseraialapontianak
#kulinerkalbar
#kulinerpontianak
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak:

1. 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
2. 6 lembar daun jeruk, iris halus
3. 1 sdm minyak ikan
4. 50 gr tepung tapioka
5. 3 buah jeruk lemon
6. Bumbu halus:
7. 2 sdm bumbu dasar kuning
8. 6 batang serai, ambil bagian putihnya
9. 1 sdm gula
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ayam Goreng Serai, ala Pontianak

1. Siapkan semua bahan
2. Cuci bersih ayam kampung diair mengalir, beri 1 sdm cuka. Diamkan sebentar. Bilas dan cuci bersih kembali.
3. Marinasi ayam dengan bumbu halus, minyak ikan dan serai, diamkan 1 jam di dalam kulkas. Saya semalaman.
4. Keluarkan dari kulkas, ungkep ayam hingga empuk. Sisihkan. Saya ungkep dengan presto, 10 menit di hitung dari saat presto berdesis. Matikan kompor. Tunggu hingga Presto tidak mendesis lagi baru buka tutupnya.
5. Taburkan ayam dengan irisan daun jeruk.
   Balur ayam dengan tepung tapioka. Aduk rata, hanya asal tercampur aja.
6. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning keemasan, disini aroma serainya menyebar kemana-mana. Angkat dan tiriskan.
7. Kucurkan ayam dengan jeruk lemon, sesaat sebelum di hidangkan.....yummy, gurih dan segeeeer banget.
8. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serai, ala Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!